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Pierre Mongin, Auteur ; Xavier Delengaigne, Auteur ; Luis Garcia, Illustrateur | Paris : Dunod | Efficacité professionnelle | 2011Guide présentant la technique de la cartographie heuristique
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Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître. Fort heureusement, des vignerons de valeur, partout en France, les remettent en culture et en bouteilles, non sans bataille mais avec un succès [...]
